mega-logo2
icona4

GAMBERI AL SESAMO
CROSTACEI

 

Ingredienti: 400 gr di gamberi sgusciati, 150 gr di funghi, 4 o 5 cucchiai di olio di semi, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 2 cucchiai di sherry, 1 cucchiaio di limone, 2 cucchiai di sesamo.

Preparazione: Scaldate in una padella l’olio e rosolate a fiamma alta i funghi per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il limone ed il prezzemolo. Servite caldo

mega-baffo-blu